ものすごい寒さですね。東京って毎年こんなに寒かったっけ?と思うほど。みなさま、風邪引いてないですか?
さて、先週ですが、チョコパイの新製品「とっておきのチョコパイ」が発売になりました!(西日本の方は29日に発売になりました。)
こばやしの入魂の一作!ということで、こばやし自身も発売をすごく楽しみにしていたのですが、お陰さまでみなさまにたーくさんお買い上げいただいているようでうれしい限り♪この場をお借りしお礼を言いたいと思います。本当にありがとうございます!!!
みなさまは、どの味が一番お好みでしたか?
それでは、こちらも気合を入れて今日のお話「T」です。
icon_T.gifTaste【テイスト】

チョコパイも今年で発売から25年になります、思えば遠くに来たもんだ♪って感じですか(古い?言っておきますが、リアルタイムで知ってるわけじゃないですからね!)その間、味もだんだんに変化してるんですが、気付いたことありますか?チョコ、ケーキ、クリームそれぞれのパーツやこれら3つのバランスで、何か問題はないか、みなさまが不満に思っていることはないか考え、味を少しずつ変えたりしているんです。
変えるといっても、そう簡単には変えられるわけではないんですけどね。
これまでチョコパイの味を気に入ってながーく買ってくださっている方が納得してくださらなきゃ変えるわけにはいかないですもん。
実際には、チョコパイを普段買っている方に何百人と集まって頂いてアンケート調査を行なうんです。そして、今食べているチョコパイと試作品を食べ比べてもらって、試作品のほうがいい!と大多数の方が回答すれば、明らかに美味しくなった証拠。こういった調査で味を変えるかどうか決めていくんですね。
チョコパイの味はみなさまのご意見を反映させながら、進化しつづけていますよ!

【A to Z】謹賀新年

みなさま、新年あけてだいぶ経ってしまいましたが、明けましておめでとうございます。今年もチョコパイ美味しく食べてくださいね。そして、この「チョコパイAtoZ」もよろしくお願いいたします!
一年の目標、立てました? こばやしの目標は・・・「料理がちゃんとできるようになる」。昨年の年始にも「料理上手な女になる!」って周りに宣言したのですが、全くやる気もなく一年が過ぎてしまいました・・ということで、今年はちゃんとお料理教室に通って強制的に料理する機会を作ろうかと思っている訳です。頑張りますわ♪
では、新年一発目は「S」です。
icon_S.gifSchedule【スケジュール】

チョコパイの新商品や商品のリニューアルを考えたりするときって、どのくらい前から準備していると思います? 2ヶ月前? 3ヶ月前? はたまた半年前?
実は、1年くらい前にはだいたいこんなものを作りたいなぁと思い始めているんですよね。
(もっともっと時間を掛ける場合もあるのですが)
その後、そのアイデアに合わせた品質を中央研究所の開発部員(「L」のお話で出てきたKくんとかですね)と一緒にあれこれ検討して、今度はそれに合ったパッケージデザインをデザイナーさんと考えて、印刷会社さんにパッケージを印刷してもらって、工場で商品を作って・・・商品が出来上がるのが発売の4ヶ月前。そこから、出来上がった商品(サンプルというやつです)をもって、ロッテの全国の営業がスーパーやコンビニやいろいろなあらゆるところを「こんな商品が発売されるので是非取り扱ってください」と案内すべく駆けずり回ります。そして、発売日にお店の店員さんがお店に商品を並べてくださってそしてやっとみなさまのお手元に届く・・・と商品発売までのスケジュールを書いてみました! 簡単そうですか? いやいや、そんなことないんですよ。山あり谷あり(泣)でも、人生楽ありゃ苦もあるさって。みなさまによろこんでもらえるなら、こばやしは今年も頑張りますよん♪